Domaine Saint-Cyr Sau Range (Sauvignon Blanc Orange) 2022

Domaine Saint-Cyr Sau’Range 2022 es un vino naranja singular y expresivo. elaborado a partir de uvas 100% Sauvignon Blanc. Procedente del sur del Beaujolais. en la región de Les Pierres Dorées. este vino refleja el compromiso del Domaine Saint-Cyr con la viticultura orgánica y natural. Fundado en 1963 y actualmente dirigido por Raphaël Saint-Cyr. el dominio ha sido pionero en la conversión ecológica de sus viñedos. eliminando por completo el uso de productos químicos desde 2008. Este vino se vinifica con maceración pelicular. sin sulfitos añadidos. y no se filtra ni clarifica. lo que permite expresar toda la autenticidad del terruño. En copa. presenta un atractivo color ámbar dorado. En nariz. despliega una complejidad aromática que combina frutas exóticas. piel de cítricos. flores secas y un sutil toque herbáceo. En boca. ofrece una textura rica y envolvente. con taninos suaves. acidez equilibrada y un final largo con notas de té. especias y frutas maduras. Sau’Range 2022 es una propuesta innovadora dentro del mundo de los vinos naturales. ideal para quienes buscan experiencias sensoriales distintas y vinos con identidad propia.