
La Inglesa Palo Cortado Saca Primav24
La historia de La Inglesa está estrechamente ligada a la familia Alvear. una de las familias más importantes en la historia del vino en Montilla. Andalucía. El nombre "La Inglesa" hace referencia a Luisa Rebeca Ward. la segunda esposa del brigadier de la Armada Real. Diego de Alvear y Ponce de León. El lagar de La Inglesa. fundado en 1968 por Nicolás Doblas. ha mantenido la tradición y el respeto por la elaboración de vinos generosos. utilizando métodos tradicionales y envejeciendo los vinos en botas de roble. La bodega alberga algunas de las botas de vino más antiguas del mundo. lo que la convierte en un verdadero tesoro enológico. La Inglesa Palo Cortado es un vino generoso elaborado por la bodega La Inglesa. con uva Pedro Ximénez procedente de los pagos de Moriles Alto. en Córdoba. Conjuga lo mejor de la crianza biológica y la crianza oxidativa. Nariz delicada y punzante del amontillado conjuntada con la vinosidad del Oloroso. Elegante. nariz delicada. boca intensa y contundente. 20-25 años. Color cobre con ribetes ambarinos. Aromas a notas oxidativas. ahumado. ceniza. madera de roble. naranja deshidratada. En boca. seco. redondo. estructurado y persistente
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