Pedro Ximenez Niños VORS
Pedro Ximenez Niños es una selección de las botas más singulares de la solera del PX El Candado de Valdespino es el origen de Niños. un PX con más de 30 años de crianza certificada. muy viejo. muy complejo en nariz y con una concentración espectacular. Un vino limitado. con un estricto sistema de cupos para su comercialización. Monumental en palabras del propio Luis Gutiérrez. que lo calificó con 98 puntos Parker. Crianza oxidativa. Crianza media certificada de más de 30 años.
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Vinos del mundo, carácter local
Seleccionamos botellas con alma, desde bodegas artesanas de Europa hasta joyas escondidas más allá del mapa.
Cosechas elegidas, a conciencia
Probamos, afinamos y elegimos solo lo que nos emociona. Aquí no hay catálogo infinito: hay criterio.
El tiempo como ingrediente
Algunas añadas no vuelven. Aquí las encuentras, justo cuando están en su mejor momento.
Cada botella, una ocasión
Para brindar, regalar o descubrir. Te ayudamos a elegir el vino perfecto para cada historia.